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　　白兰地▽…▽，最初来自荷兰文Brandewijn◁▲-■◇…，意为■=“烧制过的酒◁□•”•●◁。狭义上讲▽□●★，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精■-=，再经橡木桶贮存而成的酒▪□▷◁。那么白兰地多少度▷◆？

　　在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级▪▼▽□，特级（X•△.O）▽▷…、优级（V◆•▽■.S▷■▪◇◇.O☆▼…◁•.P）□△◇◁、一级（V•○=.O）和二级（三星和V△•▷==•.S）●…◁◁▽。

　　就可以喝白兰地了▼•。通过○◁○■••“3D蒸酒器•△▽■”蒸馏得到高度的葡萄蒸馏酒△□△▪▽，广大酿酒爱好者流行自酿白兰地●△•◆？

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　　白兰地酒度在40-43度之间（勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度）•…，虽属烈性酒…◁▲，但由于经过长时间的陈酿▷▷▼▷-●，其口感柔和■◁●，香味纯正=△▼，饮用后给人以高雅•■…•=、舒畅的享受○□△☆●。白兰地呈美丽的琥珀色▽▽★=◁，富有吸引力•-○，其悠久的历史也给它蒙上了一层神秘的色彩▽•●△。

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　　隔壁邻居给了我一瓶自酿葡萄酒▲★☆=◇，酸酸甜甜的味道很是不错◇△…•◁，据说每天喝一点葡萄酒是很美容☆•◁◆△△，也很养生的★◇，女性可以喝一点点的•●▽★▷。那么自酿葡萄酒长毛了怎么回事•…？

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　　可以加入橡木片在酒中浸泡数月•◁-▷▪，采用葡萄发酵…--◁•，就可以喝白兰地了★●。再放入橡木桶存放数月▪○。由于白兰地价格昂贵◁-，中国白兰地种类少…□◇，然后调度到42度□□◇▽…△，当然橡木桶也比较贵○☆，

　　品鉴会是葡萄酒爱好者品鉴与交流葡萄酒心得的场合=○=，但从其性质上来说•○=★，品鉴会还是一个社交场合○△▼。那参加品鉴会时□▲，需要注意什么呢▼△★？

　　有个格调比较高的人请我吃饭□=▽，给我倒酒的时候=△▼▲◇□，却不给我的酒杯倒满•△●•▽▪，喝酒之前◇▷•▲，还拿着杯子晃来晃去▷☆●▷。那么喝葡萄酒为什么不能倒满杯☆▷▲=☆△？

　　红酒虽然好喝▽◁▲▷★◆，可是瓶塞难启☆••□，哪怕我们用开酒器开启▲▲，有时候瓶塞还是会断在瓶中▷△●-•，有什么方法可以不用开瓶器也可以轻松打开瓶塞…=◇。那么怎么开红酒木塞■-◇=▷？

　　世界上价值最高的标准瓶葡萄酒价格是50万美元■○☆▼■，毋庸置疑●○▲★•，这是一个震惊世人的数字▼==。那么最贵的红酒什么牌子-◁？