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　　跨越三个世纪▪▪◁…,穿越一百多年的历史○•…▷★,可雅白兰地一直坚守●○▽▽▪▷“做中国人自己的白兰地▲▲◁▼…■,把中国白兰地做成世界高度▲△★”的信念-☆。不仅凭借着40多项国家发明专利建立起了中国高端白兰地的生产体系和护城河●●-…▽○。在2023年☆☆◁,更是牵头制定了中国白兰地国家标准☆□●,设立XXO新等级☆▪,在世界范围内首次提出了▽…“酒庄白兰地标准-◇▲◆▽▽”■▼,不允许添加橡木提取液和甜味物质★▷=▼。同时可雅白兰地提出的陶坛储存对白兰地风味影响的研究及应用○-◆=、中国白兰地风味特征及风格特点研究都已经达到了国际领先水平◇☆▽◇▼■。

　　可雅白兰地就凭借着独特的东方韵味吸引了来自世界各地的关注□◆=◆,正在将中国白兰地打造成世界级的白兰地▽•○▷•。许多消费者的第一反应都是…◇★•■“洋酒★▼•□”这两个字-▽•☆●•。

　　在近日举行的全球最大规模葡萄酒与烈酒贸易展览会ProWein上○•△□,一直致力于◆◇▼★▪“做中国人自己的白兰地-◇”=•▽◁○。更多的想到的是一些进口品牌◆□●。

　　中国白兰地品牌的发展可以说是日新月异★◁•■◇,而说起知名的白兰地品牌的话▪●▽▽▪•,其中可雅XO系列产品更是得到了各位界内专家们的认可•■。近百年来•■▲□•,但事实上☆•☆●,可雅白兰地历经百年时光沉淀▼-▪■,其中可雅白兰地作为国产高端白兰地的开创者和引领者□▽-○▲,提起白兰地▲▷◇△▽◆。

　　白兰地作为全球八大烈酒之一☆◆☆=●○,它的起源之迷一直被大家津津乐道◆▽。不过在众多的起源版本中=•,中国一直在其中扮演着非常重要的角色…▼▼。中国作为世界上最早发明蒸馏技术的国度之一□▪▽▷,古人用甑蒸馏白酒的历史可以追溯到千年以前●▼□。而明朝药学家李时珍在着作《本草纲目》中也有记载-△○-:葡萄酒有两样○△□★●…,酿成者味佳•◇★…▲=,有如烧酒者有大毒k8凯发首页…•◁•。……烧者-○■▽,取葡萄数十斤◇…-,同大曲酿酢•▷,取入甑蒸之▲▲△•☆▷,以器承其滴露○○●▼•▷。红色可爱○○▲•,古者西域造之=□,唐时破高昌始得其法□▪○◇…◇。其中提到的=▲◁☆▪“葡萄烧酒◁☆◁”的工艺恰好是白兰地制作工艺中非常重要的一环▲◇◁-★◇。

　　目前☆□◇▼-,可雅已经出口到全球23个国家=…★▲,将东方风味带向世界□□▼▷▪…,将中国白兰地推向世界高度△▷◁。

　　世界侍酒大师方克·卡默(Frank Kämmer MS)先生在品尝过可雅XO后表示=☆▲△-…,可雅XO是▲◁▽“会微笑的干邑▼◇○▲=”▽★▽●-○,因为大多数人对常规干邑的认知是像一个大腹便便的中年男人★▽▽○,入口很重○▷•,但是可雅就非常轻盈优雅★▪。世界葡萄酒大师希斯•范•卡斯泰伦(Cees van Casteren MW)先生也表示尤其喜欢可雅▽▲,他认为可雅非常柔顺★○▪▲•,余韵还很悠长●■●=…。可雅XO与他传统印象中的干邑有所不同△○★■…,他能感受到这款白兰地独有的中国风味-◆◁•◇。