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　　酒吧里卖的龙舌兰酒其实是用龙舌兰这种植物为原料酿造的☆☆…•▷=，所以最后的酒名就是取自这种植物的原名▪☆-□。

　　这种植物就是龙舌兰☆◆▽-▪■，很多人可能会比较好奇•■▽，估计有人听到这个名字首先想到的是一种酒▽●◆。

　　如果你第一次看到这种植物◆□，可能会觉得不可思议★▲○，觉得这种东西跟酿酒没什么关系=★▷，毕竟中国的酿酒工艺大部分都是用谷物来酿酒的◁★▷◁▷□。

　　国产酒首选高粱★=☆●■、玉米◁●△、小麦等▲▲-◇△▪，也会有一些果酒••，没见过这种用来酿酒的龙舌兰酒□…◇▼，有点像大药草剑麻☆•▷，叶子锋利坚硬▽▽▪▷★■，周围包裹着龙舌兰果实▷◁○◆●◁。

　　接下来要介绍一种植物▼■-，一般8年才成熟一次=•◇▪，它的果实可以达到近100公斤△-□•▲，很多种植户都说100公斤的果实有80公斤是糖分▷■▽-▪-，虽然这个说法有些夸张◇•，但足以说明水果中含糖量高◁◇…，而且因为含糖量高凯发天生一触即发=☆◁，所以可以酿造顶级食品=◆•◁…。

　　只有这样▪-○●△=，才值得拥有顶级龙舌兰酒◁▪○，但是用这种水果酿造的龙舌兰酒酒精含量很高●▲，所以龙舌兰酒一般不会单独喝…▽▪▲•◇，而是作为鸡尾酒来补充▼▷▪▽•☆。

　　龙舌兰果实8年才成熟一次△▽=□-◁，一个可以长到几百斤•○，出品的味道一流▽▽▪◁。有趣的历史传说○■△▼◁☆，以天天桃为例☆▽-▽，在《西游记》▼▲○，果实开花了3000年…△▽，人均寿命70多岁●▼◆，3000年这么长=◁▪☆•，不过这是个传说毕竟■▷●△▲-，其实有些东西也是类似存在的▽□▷■•。

　　不过○…◁，龙舌兰果实的生长期太长=■，大约8年才会成熟一次○▼▽◁●，而且生长过程非常特殊▷--•，由于含糖量高▲=■，这种果实成为龙舌兰酒最重要的原料★▷=，墨西哥人视之为宝△☆•▪◆△，尽管机械技术比较先进▽□●◆，但墨西哥人的价值创造已经完全靠手工完成◁●•。

　　拿到龙舌兰果实要花很多钱▷▼。在此过程中◁=，您需要去除所有外层叶子以获得用于酿酒的果实•-★。